Om oss

Skärvången, en liten fjällnära by i nordvästra Jämtland, där jordbrukarfamiljerna Olsson, Magnusson och Norrman gick samman 1999 och drivit jordbruket, mejeriet och lagret i Östersund.  Skärvångens bymejeri AB drevs i många år av Tor och Roland efter att de andra gått i pension. Nu har även Tor och Roland nått pensions åldern men har ingen tanke på att sluta riktigt än. Nu driver de mejeriet tillsammans med Mathias Gabrielsson och Patrik Östlund som har nästan 30 års erfarenhet av mejeri yrket samt Kim Håkansson som har varit med i företaget sedan starten.

Kogården drivs av Robbie och Nicklas och getgården av Manuell från Schweiz. Vår specialitet är att tillverka dessertost av mjölken från byns kor och getter.

Läs mer om familjen Pama här:http://op.se/opinion/ledare/1.6142724-nya-bonder-fran-utlandet-ar-varda-all-respekt

Läs mer om familjen Wetter här:http://op.se/lanet/krokom/1.6138223-svart-med-uppehallstillstand-for-nyanlanda

• Företaget startade 1999.
• Vid starten ägde familjerna Olsson, Magnusson och Norrman/Svensson företaget tillsammans.
• Företaget drivs nu av Tor och Roland Norrman Svensson.
• Företagsidé är att driva jordbruk i Skärvången, och därmed bevara bygdens marker öppna. Att förädla mjölken från byns kor och getter och därmed skapa arbetstillfällen för bygdens folk.
• Företagets slutprodukt är dessertost från byns kor och getter.
• Enheter är mejeriet, butik och ostlager i Östersund med försäljning och logistik ut till kund .
• Mejeriet förädlar 200 000 liter getmjölk och 400 000 liter komjölk.
• Inköpt mjölk från grannbyn: 180 ton getmjölk.
• Tillverkar ca 100 ton ost per år.
• Ca, 25 olika ost-sorter tillverkas kontinuerligt.
• 70% detaljist-, 30% grossistförsäljning samt egen butik i Skärvången
• Omsättning ca 13,5 miljoner.
• Ca 13 anställda plus extra personal under sommaren och vid högsäsong.